Descripción
Cooperativa Nuestra Señora de Peñarroya
La Cooperativa Nuestra Señora de Peñarroya es un referente del sector agroalimentario en Argamasilla de Alba, fundada en 1958 y formada actualmente por 550 socios repartidos en distintas secciones. Desde sus inicios ha estado ligada a la actividad agraria del municipio, impulsando el desarrollo rural y apostando por productos con identidad y calidad.
En los últimos años, la cooperativa se ha volcado especialmente en el área vinícola, realizando inversiones para competir en el mundo del vino con una filosofía clara: ofrecer vinos de alta calidad a precios accesibles. Impulsa la elaboración de “vinos modernos”, con equilibrio técnico entre viña, maduración y vinificación, destacando propuestas como los “CHAPÓ DE PEÑARROYA” (mostos parcialmente fermentados en blanco Airén y rosado Syrah), además del blanco joven “YELMO DE PEÑARROYA” (Airén) y elaboraciones como Sauvignon Blanc, obtenidas mediante fermentación a bajas temperaturas y maceraciones en frío prefermentativas.
La bodega combina tradición y modernidad, con instalaciones tecnológicamente preparadas para elaboración, conservación y envejecimiento, y conserva un elemento patrimonial muy singular: una nave tradicional con alrededor de 250 tinajas rehabilitadas, una de las pocas que aún se mantienen en la zona, donde se almacenan vinos favoreciendo la decantación estática.
Más allá del vino, la cooperativa desarrolla una importante actividad agraria. Destaca la sección de comercialización de melón, creada en 1992 con el esfuerzo de productores locales. La cooperativa realiza una selección exhaustiva por variedades y categorías, con seguimiento de plantaciones y momento óptimo de recolección, además de procesos de selección en sus instalaciones. Bajo la marca “Yelmo de Peñarroya”, comercializa melón incluido en la IGP “Melón de La Mancha” y adherido a la Marca de Calidad Colectiva Entreparques.
Entre sus reconocimientos figuran premios como Radio Turismo Oro Airén 2003, Bacchus de plata Cencibel-Cabernet 2005 o Gran Selección Bronce al Yelmo de Peñarroya 2006 (Vino Blanco Airén), entre otros.
Sugerencia turística: si te interesa la gastronomía manchega, esta cooperativa es una parada perfecta para entender el campo desde dentro: el vino y el melón como dos grandes símbolos del territorio, combinando tradición, innovación y producto local con identidad.